Il Rifrullo
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Menu Rifrullo
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🍽 DELICIOUS CULINARY CHOICES🍽
🌿 Paccheri al Pesto di Rucola, Pomodorini Confit e Burrata
16,00€
Paccheri avvolti da un pesto di rucola profumato, arricchiti da dolci pomodorini confit e completati dalla cremosità della burrata fresca.
👉 Un’esplosione di colori e freschezza nel piatto. 🍅✨
🍝 Spaghetti alle Vongole Veraci, Bottarga di Muggine e Salsa al Prezzemolo
19,00€
Un grande classico che si veste da star ⭐:
spaghetti mantecati con 🐚 vongole veraci, un tocco di bottarga di muggine e una delicata salsa al prezzemolo che lega il tutto.
👉 Un colpo di forchetta e sei già in riva al mare. 🌊
🥓 Rigatoni alla Carbonara
15,00€
Rigatoni cremosi con la ricetta più amata di Roma:
uova, pecorino romano, grana padano e guanciale croccante, legati da sale e pepe quanto basta.
👉 Un classico intramontabile, impossibile da non ordinare. 😍
🌶️ Trofie Risottate con Crema di Carote, Salsiccia Piccante e Timo
15,00€
Trofie cotte come un risotto, mantecate in crema di carote dolci 🥕 e insaporite da salsiccia piccante, scalogno e un profumo di timo fresco.
Un piatto dal carattere deciso, che scalda e sorprende.
👉 Un abbraccio cremoso… con la giusta grinta. 🔥
🍷 Tagliatelle al Ragù di Bistecca
16,00€
Tagliatelle fresche avvolte in un ragù ricco e deciso:
olio buono, sedano, carota e cipolla come da tradizione, pomodoro, spezie e una sfumata di vino rosso per esaltare il gusto della bistecca.
👉 Il sapore della domenica, ogni giorno. ❤️
Nome Piatto
Prezzo Piatto
Descrizione Piatto